Este cóctel es apto sólo para los más valientes.

El grado de picante dependerá del tipo de guindilla que se use, así como de la cantidad que se añada y de si se despepita o no.

Si desea un cóctel aún más fuerte, prepárelo con vodka en el que haya dejado macerar guindillas.
 
 

• 4-6 cubitos de hielo picados
• 2 medidas de vodka
• 1 cucharadita de guindilla fresca picada

UNO. Ponga el hielo en juna coctelera, vierta el vodka y añada la guindilla.
DOS. Agite enérgicamente hasta que en el exterior de la coctelera se condense agua y sirva el cóctel en un vaso bien frio.

Del libro “CÓCTELES. Clásicos y contemporáneos.”
que podés adquirir en WINERY.